En el norte las quesadillas sí llevan queso, o, mejor dicho, en Chihuahua las quesadillas no son tan populares, y se sustituyen por montados: tortilla de harina, queso y algún guisado con carne. Hablar de la gastronomía chihuahuense nos remonta a recordar productos destacados como la carne, la manzana, el durazno, la nuez y el…

A dos años de que el centro de diseño de Visteon, empresa dedicada a la producción en la industria automotriz cambiara su ubicación de Chihuahua a Quéretaro, aún parecen quedar rezagos laborales. Iram S. quien trabaja en Visteon Querétaro e Ignacio G., quien renunció a la empresa luego de que anunciara el cambio de lugar,…

 “Teníamos que tener un grupo de muchachos que vinieran con nosotras para protegernos. Como mujeres, teníamos que mantenernos en medio y el auto del coach siempre estaba siguiéndonos” relato en una ocasión Mosomah Alizada para BBC, sobre el equipo Nacional de Ciclismo de Afganistán conformado por ella y otras mujeres, mismo que fue nominado más tarde…

Suenan las voces en inglés de los comentaristas del partido, el alborotado estruendo de una cancha ajena, que puedo ver a través de mi pantalla en mi habitación, en una noche como esta, a la mitad de la semana. Mis ojos brillan por el reflejo de la luz de la pantalla de mi laptop y…

“Es difícil, incluso para mí, tener que lidiar con la idea de no saber si lo que estoy viendo es real. En una ocasión me perdí, vi unas sombras, desperté solo en un banco de un parque, eso sí, ya sin mi celular ni mi billetera. Tampoco supe como regresar, escuchaba voces, veía sombras… A…